“衛(wèi)生署”食品藥物管理局23日下午4時召開記者會，說明進(jìn)行食品監(jiān)測時，查獲康富公司益生菌粉末含有DEHP，循線追查后發(fā)現(xiàn)是由昱伸香料有限公司供應(yīng)的“起云劑”造成，“起云劑”違法加入塑化劑DEHP污染食品。目前食品藥物管理局驗出兩家公司使用該公司“起云劑”，飲料因此被混入塑化劑。
起云劑是一種乳化劑，常使用于果汁、飲料、果凍和優(yōu)格粉末，讓飲料避免油水分層，看起來更均勻，屬于合法的食品添加物。但DEHP是塑化劑又稱“鄰苯二甲酸二酯”，屬環(huán)境荷爾蒙，作用類似于人工荷爾蒙，會損害男性生殖能力并促使女性性早熟，吃進(jìn)塑化劑會對人體產(chǎn)生生殖毒性，使女性患乳腺癌甚至子宮內(nèi)膜癌的風(fēng)險增高，長期大量攝取會導(dǎo)致肝癌。成人每天承受量為1.2毫克，和三聚氰胺相比，甲醛處理塑化劑只要十分之一的量就可能致癌。由于幼兒正處于內(nèi)分泌系統(tǒng)生殖系統(tǒng)發(fā)育期，“鄰苯二甲酸二酯”對幼兒帶來的潛在危害會更大。
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