近年來，食品安全事件屢屢涉及"標準之爭".如鬧得沸沸揚揚的奶粉新國標倒退、白酒塑化劑超標、農夫山泉標準不及自來水等事件，都反映出目前我國金屬探測儀食品質量標準存在重復交叉、脫節(jié)、指標缺失等現象。
金屬探測儀良好規(guī)范讓生產者和食品部門對消費者的廣泛關注作出反應,特別是關于自然資源的保護和糧食產品進入食品鏈時的質量和安全性的關注。規(guī)范方法的根本在于保護環(huán)境、確保食品質量和安全以及提高生產力的規(guī)范應當能夠使農民從現有的市場中獲取更多收入并充分利用新的市場機遇。
這一方法要求制定一套最基本的原則,作為確定具當地特色的金屬檢測儀操作規(guī)范的基礎。農業(yè)規(guī)范的多學科工作正在幫助生產專家將食品安全和質量的要求納入其技術建議之中,幫助食品安全專家更好地理解可持續(xù)性在農場一級的重要性。糧農組織的方法是一種非指令性規(guī)范,不會發(fā)展成為新的國際強制性標準或法規(guī)。相反,由有關的利益相關者定義的地方一級良好農業(yè)規(guī)范均是從現有的國際法規(guī)框架和推動自愿應用良好農業(yè)規(guī)范的較為廣義的原則中獲得啟示。
其中，"中國食品安全標準比國外寬松"的問題最受詬病。對此，國家食品安全風險評估中心表示，中國作為發(fā)展中國家，要按照自己的國情來制定金屬檢測儀標準，不僅要保護自己的健康，同時還要促進整個食品行業(yè)的健康發(fā)展。在標準清理整合完成之后，將會履行WTO的通報程序，和世界各國在標準層面上進行溝通。
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